
PER INIZIARE
Il Nero Sfina
19.50
Rouleau de chou noire farci de saucisse italienne et pdt sur fondu de fromage
Il Melting-Pot del Doge
21.50
Mille-feuille de polenta bramata, ragout de saucisse et fromage gratiné au four
La Radice d'Orata in convento
22,50
Dorade « mariné » aux des agrumes et reglisse sur crème de cicerchie
Spuntino tra le Valli Piemontesi
20,00
Crouton de polenta bramata, artichauts à la menthe et fondu de fromage
Il Sacco del Contadino
21.50
Porte-monnaie de pâte brick farci de speck, artichauts et fromage de chevre
Ivar "il Senz'Ossa" alle falde del Vesuvio
21,50
Tartelette de morue, pdt et cime di rapa
L’APPETITO VIEN MANGIANDO…..
La ribollita Toscana
26,50
Soupe de pain avec chou noir, haricots, chou vert, blette
L'erba del Tavoliere
26.50
Orecchiette avec cime di rapa, anchois et crouton de pain à l’a
A Casa di Ciro "MOBYDICK"
30.50
SCIALATELLI AU RAGOUT DE MORUE, TOMATES CERISE, OLIVES DE GAETA ET CÂPRES
Bambi tra i boschi del Cilento
31.50
Pâte de carrube aux ragout de cerf
La Verde Speranza della Mondina
32,50
Risotto vert au chou noir avec burrata AOP et bottarga di muggine(1
Stradivari in Trentino
27.50
Trofie à la creme de potiron "violino", speck du Trentino et roquette
ToTONNO a Paestum
33,50
Pâte au thon mariné à l’orange, artichauts à la menthe et des olives noires de Gaeta
… IL TRAGUARDO SI AVVICINA
La Toscana
32.50
« Tagliata » de filet de bœuf , roquette et parmesan (4)
Peppa Pig a Los Angeles
34.50
Mignon de porc en sauce de vin rouge et pruneaux
Gemelli Diversi
38,50
Tagliata de thon avec des artichauts à la menthe et lard de Colonnata
Le Sfere Magiche
20,00
Boulettes des légumes et fromages italiennes
U' Calamar M'buttunat
37,50
Encornet farci de pdt, tomates seiches, olives taggiasche AOP, câpres et zeste de citro
LE TENTAZIONI GOLOSE
Il Classico Tiramisu
10.50
Gateau au café et mascarpone
Boule de glace
4.00
La Peccaminosa
13.50
Pizza avec Nutella (1,7,)
Dolce del giorno
12.00
Dolce del giorno
Il "silter" di formaggi
18.00
Gorgonzola, Taleggio, Brebis et Chevre
LE NOSTRE PIZZE
La Marinara
11.50
Tomates, origan et ail (1,7,)
La Margherita
12.50
Tomates, mozzarella et basilic(1,7,)
Il Calzone
17.50
Tomates, ricotta et salami(1,7,)
L’Ortolana
17.50
Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons
La Capricciosa
17.00
Tomates, mozzarella, champignon, olives, artichaut, jambon
La « Luci »
19.50
Crema de potirons, sauce aux truffes, mozzarella de bufflonne(1,7,)
La quattro formaggi
16.50
Mozzarella, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan (1,7,)
La Cima
20.00
Fromage de bufflonne fume, « cime di rapa » et saucisse italienne(1,7,)
La Parma
19.50
Mozzarella, tomates cerise, Parmesan, roquette, Jambon de Parme
La Trevigiana
19.50
Trévise, speck, Gorgonzola et noix (1,7,8)
« a‘Chiana rè Paestum »
19.50
Artichaut, chèvre, speck et des amandes (1,7,8)
La Caprese
18.50
Focaccia, mozzarella de bufflonne tomates cerise et roquette
La Bufalotta
20.00
Mozzarella cuit, Mozzarella de buflonne (crue) tomates cerise, roquette, Jambon de Parme
La Diavola
16.50
Tomates, mozzarella et salami piquant(1,7,)
La “Leggera”
17.50
Mozzarella, poivrons, saucisse et fromage fumé
La bosco bianco
16.50
Mozzarella, jambon et champignons
La bosco rosso
16.50
Tomates, mozzarella, jambon et champignons
La Mare
21.00
Tomates et fruits de mer
La Romana
16.50
Tomates, anchois, ail, câpres et olives
La Cilentana
16.00
Tomates, frômage de chevre rapé et oregan
La Valdostana
19.50
Mozzarella, chevre, asperges verts et Lard d’Arnat
la "18"...Tombola
17.00
Mozzarella de buffle fumé et scarole à la napolitaine
U' Panuozzo
19.00
"Panino" mozzarella de buffle (crue), tomates cerise, roquette et jambon de Parme
Il Candore dell'orto
18.50
Mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tom.cerises, Parmesan et roquette
La Porcina
20.00
Mozzarella, cèpes , saucisse italienne et provola de buffle fumé
La Nord&Sud
18.00
Gorgonzola, oignons rouge au vin et noix
La "Focosa" dolcezza
19.50
Mozzarella, n'duja calabrese piquant et burrata AOP
La Funghetto
18.50
Mozzarella de buffle et des aubergines à "funghetto"
La Porca porcina
20.00
Mozzarella, pomme de terre au romarin, cépes et pancetta artisanale
La BAT-SELVATICA
19.00
Fiordilatte de vache, chicorée en poelle et burrata AOP
LA NERANO
19.50
Mozzarella, courgettes, fromage provolone et chips des courgettes
LA FUMOSA
19.50
Provola di bufala affumicata, courgettes et saucisse italienne
LA SECCA DOLCEZZA
19.00
Mozzarella, Burrata AOP, tomates seiches du Vesuvio, câpres et des anchois
La ZEBRA DELLE MURGE A BOLOGNA
20,00
Pizza avec crème des pois chiches noire, burrata AOP, mortadella Bologna et pistaches
Les allergènes
- Céréales contenant du gluten, à savoir : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales –
- Crustacés et produits à base de crustacés –
- Œufs et produits à base d’œufs –
- Poissons et produits à base de poissons –
- Arachides et produits à base d’arachides –
- Soja et produits à base de soja –
- Lait et produits à base de lait (y compris lactose) –
- Fruits à coque à savoir : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix du Brésil, noix de Macadamia ou du Queensland, pistaches et produits à base de ces fruits –
- Céleri et produits à base de céleri –
- Moutarde et produits à base de moutarde –
- Graines de sésame et produits à base de grai nes de sésame –
- Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litres en termes de SO2 total –
- Lupin et produits à base de lupin –
- Mollusques et produits à base de mollusques